O mnie
„Z NATURY” TO PRACOWNIA FLORYSTYCZNA I MAŁA FARMA KWIATOWA. UPRAWIAMY KWIATY SEZONOWE. PRACUJEMY NA WARMII
W HARMONII Z NATURĄ.
O studio
Stworzyłam to miejsce w Olsztynie, na Warmii, gdzie piękno natury i jej sensualność są dostępne i widoczne na każdym kroku. W codziennej pracy zależy mi nie tylko na pięknie kwiatów, ale również na zrównoważonej florystyce.
Dlatego mówię, że to moje „kwiaty z misją”.
Chcę promować kwiaty lokalne w pierwszej kolejności. Rosną blisko nas, omijają cały łańcuch dostaw. Trafiają do wazonów wprost z grządek. To duża korzyść dla środowiska.
Naturalistyczne dekoracje z użyciem ogrodowego czy polnego materiału florystycznego zyskały w ostatnich latach sławę. Choć to przecież powrót do tego, co na początku XX wieku propagowała słynna florystka – Constance Spry.
Dalie, ostróżki, róże ogrodowe, skabiozy, lwie paszcze, orlaje, kosmosy, floksy, cynie – dumnie zdobią dziś największe uroczystości i wydarzenia. Potrafią stworzyć subtelne, romantyczne, sielskie czy eleganckie aranżacje. Do tego mają swoje wielkie przewagi i niczym nie ustępują kwiatom przemysłowym – przepięknie pachną i długo zachowują świeżość.
Skąd pomysł na własną farmę kwiatową na Warmii, która na mapie mrozoodporności Polski znajduje się niemal w najzimniejszej strefie klimatycznej? Może wegetacja jest tutaj krótsza, ale przecież przez pół sezonu (od maja do października), możemy uprawiać kwiaty i cieszyć zmysły tym, co przyroda daje nam najlepszego i najpiękniejszego. Pod warunkiem, że nie będziemy jej przeszkadzać.
Edyta Jermakow
